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餐饮店老板开张福利 办食品资质送装修方案

慧择财税集团12-21 15:27【资质代办知识】浏览次数:75

摘要:餐饮店老板开张福利 办食品资质送装修方案

近年来,随着我国居民人均可支配收入和消费支出的快速增长,食品行业一直保持着持续的增长,盈利水平也相对稳定。

 

根据新世纪评级发布的食品行业报告,截至2017年10月末,我国食品行业资产总额为4.98万亿元,较上年末增长4.58%。2017年1~10月行业整体实现营业收入7.60万亿元,同比增长2.99%。整体看,我国食品行业运行保持平稳,行业经营环境和运营质量较好。食品行业的稳步发展,再加之科技的进步,外卖和快递行业的进一步发展,使得食品行业的市场需求不断被扩大。

 

对市场洞察敏感的你,是不是也心动了,想赚国内占大比重的吃货的钱呢。

 

想法很美好,现实很骨干,慧择财税不得不站出来泼点凉水,初入餐饮行业的你店面开张就会面临2大难题。

 

 

第一大难题:你需要办点什么资质?

 

根据《中华人民共和国食品安全法》(主席令第21号)规定:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。销售食用农产品,不需要取得许可。

 

涉及以下食品经营业务的,需要办理《食品经营许可证》

1、食品经营主体业态分为:食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂,食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。

2、食品主要主要经营项目为:销售类与制售类。

3、申请者应根据实际经营情况申报一种主体业态。对多种经营项目的食品经营者,主体业态按其主要经营项目归类。经营项目按其实际经营范围多选。

4、食品经营有固定门店且场所小于50平方米的,制作及条件简单,从业人员少的,须办理《食品小作坊小餐饮登记证》,无需办理《食品经营许可证》

 

涉及以下食品生产业务的,需要办理《食品生产许可证》

粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。

 

 

第二大难题:店面装修!

 

虽说餐饮业的成功之本应该是食物的味道,但让人耳目一新的装修风格,也能让店铺更具有营销性,可以有效的提升客流量,所以你需要注意以下几点。

 

1、慎重选择店面风格

店面装修不同于家装,如果完全凭自己喜好装修,后面店面经营可能会不尽任意。风格一定要结合目标人群的喜好和自身定位慎重选择。

 

2、店面合理布局。

店面布局讲究节省空间,尽可能容纳客人的情况下,用餐距离远近合适,

让客人舒适。

 

3、灯光高低、辐射范围得当,与用餐环境相呼应

灯的位置,与地面的距离都有讲究,亮度过低过高都需注意,灯光颜色的选择要与装修风格统一协调,互相呼应,共同打造用餐氛围。

 

店面开张,这2大问题就够忧心了吧?

 

 

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